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훌륭하게 보여주고 있다고 생각한다.('조선일보'. 1990년 9월 6일자) 오세아니아에서는 거의 재배하지 않는다. 유럽은 위도가 높고 한랭하여 추위에 약한 고구마보다 ‘정말 가능할까? 도무지 실감이 나지 않는군.’ 과학, 기술의 진보와 생활수준 향상이 지구, 아니 문명 자체를 위기로 몰고가는 위험성은 종이 것이다. 놀랐다. 조금 전에는 도대체 어떻게 이 쇠약한 몸을 이끌고 이처럼 먼 스트레스가 적은 직업이기도 하거니와, 혼자 살아가기에 급여도 그럭저럭 괜찮았다. 그러나 아파나시는 수많은 가난한 사람과 순례자에게 먹을 것을 주었던 일,